這是我在中國醫後面的早上的菜市場買菜認識的菜販,
我從來就沒見過一個菜販會一邊賣菜還用英文單字解說,
而且;他還教你怎麼煮怎麼吃。(雖然她的口味跟我不太一樣)

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她每天凌晨3點去批貨,然後載來早市賣,她教我很多菜貨要怎看,她"賣菜賣的很講究",沾滿泥土的雙手同時透露出她是個踏實的人

 

 

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重點是....很多菜,他都有打上產地。
可能你會疑惑?產地有甚麼好重要的。
產地才最重要,那代表當地的土壤氣候可以把這個農作物培育到最佳狀態

就像是葡萄酒一樣,澳洲你就喝(西哈SYRAH)智利你就是找卡本內( Cabernet Sauvignon(卡本內-蘇維濃))一樣
你連品種都不講就,怎麼會找的到該國家的好釀造。

一樣的,蔬菜也要講究產地。然後阿姨都幫你講究好了....我實在是看到一個好感動。

 

 

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她賣的價格跟當地的售價其實是差不多的。
我實在是很謝謝她這樣子用講究的心在照顧我們的肚子。
雖然她只是一個菜販...
但是她在我心裡是天使.....(FLY~)

 

 

 

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隨著食安問題的嚴重,我真的覺得我們要多提升自己的飲食素質。
飲食素質有培養起來,你會越來越重視,雖然個人力量小,但是時間一久會造成風氣,賣吃的人也會講究

 

 

 

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如果你問我。憑甚麼你確定她賣的是正產地的貨?
我覺得如果你這麼問我,你就更應該像我一樣有追究的精神。
去佐證她是否說的是真話.....

我跑去埔里買白木耳......(我真的很有驗證的精神)
然後早上再去菜市場去看她的貨....
分辯埔里白木耳跟進口白木耳的差異性。
她的貨真的是埔里貨...(讓我看了好感動)...而且價格跟我在埔里菜市場買的價格一模一樣。
跟那個鼎王的、胖達人那種委善致富的人比較起來,她更讓人覺得安心又實在。

 

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